Wie man weiße Hot-Pot-Suppe zubereitet
Als einer der Vertreter der chinesischen Esskultur erfreut sich Hot Pot großer Beliebtheit in der Öffentlichkeit. Ob es sich um die würzige und duftende rote Suppe oder die leichte und milde weiße Suppe handelt, sie kann den Bedürfnissen verschiedener Gäste gerecht werden. In den letzten 10 Tagen war die Diskussion über weiße Hot-Pot-Suppe im gesamten Internet sehr heiß, insbesondere die Methoden und Techniken der hausgemachten weißen Suppe sind zu einem heißen Thema geworden. In diesem Artikel erhalten Sie eine detaillierte Analyse, wie man weiße Hot-Pot-Suppe zubereitet, und fügen strukturierte Daten zu aktuellen aktuellen Themen und aktuellen Inhalten bei.
1. Grundrezept für Hot-Pot-Weißsuppe
Der Schlüssel zur weißen Hot-Pot-Suppe ist die Köstlichkeit und Sanftheit der Suppenbasis. Es wird normalerweise aus Knochen, Hühnchen, Meeresfrüchten usw. als Hauptrohstoffen hergestellt und mit Gewürzen und Gewürzen vermischt. Im Folgenden finden Sie das Grundrezept für die Hot-Pot-Weißsuppe:
| Rohstoff | Dosierung | Wirkung |
|---|---|---|
| Schweine- oder Rinderknochen | 500g | Erhöhen Sie die Fülle der Suppenbasis |
| Hühnerskelett | 1 Paar | Verbessern Sie den Umami-Geschmack |
| Ingwerscheiben | 3-5 Stück | Entfernen Sie den Fischgeruch und verstärken Sie das Aroma |
| Frühlingszwiebeln | 2 Stöcke | Würze |
| Wein kochen | 1 Esslöffel | Entfernen Sie den Fischgeruch |
| klares Wasser | 2 Liter | Suppen-Grundlagen |
Schritt:
1. Schweineknochen, Rinderknochen und Hühnerknochen waschen, in kochendem Wasser blanchieren, um den Fischgeruch zu entfernen, herausnehmen und beiseite stellen.
2. Geben Sie Wasser in den Topf, fügen Sie die blanchierten Knochen und Hühnerkadaver hinzu, fügen Sie Ingwerscheiben, Frühlingszwiebelsegmente und Kochwein hinzu.
3. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 2-3 Stunden köcheln lassen, dabei den Schaum abschöpfen.
4. Filtern Sie nach Abschluss des Garvorgangs die Verunreinigungen heraus, um eine klare und köstliche weiße Suppenbasis zu erhalten.
2. Aktuelle heiße Themen und heiße Inhalte
Laut den Statistiken des gesamten Netzwerks in den letzten 10 Tagen sind die folgenden heißen Themen und heißen Inhalte zum Thema Hot Pot White Soup:
| heiße Themen | Beliebtheit der Diskussion | Hauptpunkt |
|---|---|---|
| Tipps für die Zubereitung hausgemachter weißer Hot-Pot-Suppe zu Hause | hoch | So bereiten Sie eine köstlichere Suppenbasis zu |
| Rezept für vegetarische Hot-Pot-Weißsuppe | Mitte | Bereiten Sie eine leichte Suppenbasis mit Pilzen und Gemüse zu |
| Nährwert der heißen weißen Suppe | Mitte | Weiße Suppe ist reich an Kollagen und eignet sich zur nahrhaften Ernährung im Herbst und Winter. |
| Gewürzkombinationen für Hot-Pot-Weißsuppe | hoch | So kombinieren Sie es mit Dip-Saucen, um den Geschmack zu verbessern |
3. Würzen und Anpassen der heißen weißen Suppe
Die Würze der Hot Pot Weißsuppe kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden. Hier sind einige gängige Würzschemata:
| Würze | Dosierung | Wirkung |
|---|---|---|
| Salz | Angemessener Betrag | Grundgewürz |
| weißer Pfeffer | ein wenig | Geschmack hinzufügen |
| Wolfsbeere | 10 Kapseln | Fügt Süße und Nährstoffe hinzu |
| rote Datteln | 3-5 Stück | Erhöhen Sie die Süße der Suppenbasis |
4. Zutaten für die Hot-Pot-Weißsuppe
Die im Hot Pot für weiße Suppe verwendeten Zutaten sind hauptsächlich leichte Zutaten. Hier sind einige empfohlene Zutaten:
| Lebensmittelkategorie | Empfohlene Zutaten | Merkmale |
|---|---|---|
| Fleisch | Fettes Rindfleisch, Hammelfleischscheiben, Hähnchenscheiben | Zart und lecker |
| Meeresfrüchte | Garnelen, Filets, Schalentiere | Verbessern Sie den Geschmack der Suppenbasis |
| Gemüse | Kohl, Tofu, Pilze | Leichte und lindernde Fettigkeit |
5. Zusammenfassung
Die Zubereitung von weißer Hot-Pot-Suppe ist nicht kompliziert. Der Schlüssel liegt in der Auswahl der Zutaten und der Garzeit. Mit den oben genannten Schritten und Kombinationen können Sie ganz einfach zu Hause eine köstliche und milde weiße Suppenbasis zubereiten. In letzter Zeit wurde im Internet viel über weiße Hot-Pot-Suppe diskutiert, insbesondere über hausgemachte und vegetarische Weißsuppenmethoden. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen einen praktischen Hinweis bieten, damit Sie zu Hause köstliche Hot-Pot-Weißsuppe genießen können.
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